Artikelbeschreibung
Gaggenau DV 461 100 Gaggenau Vakuumierschublade DV 461 100
Angebotstyp: Ausstellungsgerät
Vakuumschublade mit hygienischer Edelstahl-Vakuumierkammer, nutzbare Höhe bis zu 80 mm.
3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren in der Kammer, max. 99% und für das Vakuumieren ausserhalb der Kammer mit automatischer Anschlusserkennung,
max. 90%.
Grifflose Schublade durch Griffmulde in der Frontunterseite und gedämpftem Einzug.
Anwendungen
Vakuumieren für das Sous-vide-Garen,
schnelles Marinieren und Aromatisieren
oder für verlängerte Lagerzeit.
Vakuumieren von Flüssigkeiten in Flaschen
ausserhalb der Kammer.
Bedienung
Bedienung mittels Sensortasten.
Ausstattung
Nutzvolumen 7 Liter.
Beladung max. 10 kg.
Maximale Vakuumierbeutelgröße
B 240 mm x L 350 mm.
3 Verschweißstufen für unterschiedliche
Beutelstärken.
Verschweißbalken, antihaftbeschichtet,
herausnehmbar.
Deckel aus Sicherheitsglas, öffnet nach dem
Vakuumieren automatisch.
Vakuumierguterhöhung, 44 mm, einsetzbar.
Stellfläche in der Vakuumierkammer,
B 210 mm x L 275 mm.
Membran zum Verhindern des Rückflusses von
Flüssigkeiten beim Vakuumieren ausserhalb
der Kammer.
Trocknungsprogramm für Vakuumierpumpe.
Warnfunktion.
Planungshinweis
Abstand Möbelkorpus bis Frontfläche 47 mm.
Einbau BS/BM/CM direkt über DV in Nische 59 cm
ohne Zwischenboden.
Einbau unter Arbeitsplatte oder integrierbar in
14 cm hoher Möbelnische möglich.
Elektrischer Anschluss hinter dem Gerät möglich.
Anschlussdaten
Gesamtanschlusswert 0.32 kW.
Anschlusskabel 1.50 m, steckbar.
Unbenutztes Ausstellungsgerät.
2 Jahre Garantie.
Kein Versand möglich. Nur Abholung.
